주재료 : 소면 120g (2인 기준), 닭가슴살 40g, 방울토마토 2개, 샐러드 채소 약간
간장비빔국수양념 : 간장2, 설탕1, 참기름1, 통깨1
재료준비
- 소면은 끓는 물에 3~4분 정도 삶아 찬물에 여러번 헹궈 체에 받쳐서 준비한다.
- 닭가슴살은 기름기를 쪽 빼낸다.
- 방울토마토와 샐러드를 깨끗이 씻어 준비한다.
방법
- 간장비빔국수 양념을 만든다. 양념은 입맛에 맞게 간장, 설탕의 양을 조절하고, 기호에 따라 고추가루를 넣어도 좋다.
- 삶아 놓은 소면에 간장비빔국수 양념을 넣고 비빈뒤 그릇에 담는다.
- 샐러드채소, 닭가슴살, 방울토마토를 고명으로 얹어 내 놓는다.
