파무침

재료	양념
대파 4~5뿌리 (4인분)	식초 2큰술 고추가루 2큰술 설탕2큰술 고추장 1큰술 참기름1큰술 통깨1큰술 기타 간장, 다진마늘등을 추가하기도 한다

 

겁나빠른 레시피

1. 마트에서 파는 파채를 물에 한번 이상 씻는다.(이때 파의 향이나 매운맛이 씻을 수록 덜해 질 수 있다)
2. 양념을 골고루 섞는다.
3. 파채 한 줌당 양념 한스푼의 비율로 버무린다.

 

Tip

• 삼겹살 먹을때 삼겹살을 잘게 자르고, 잘게썬 김치와 파무침을 함께 넣고, 볶아 먹으면 맛있다.